第11章 合拍(第3/5 页)
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这怎么行?我还是回去吃,我们有食堂。”
兴邦出来了,“别推脱了,四碗汤都好了。”众人进了一个小屋,屋里只摆的下一张桌子。四碗汤,一个辣椒炒羊血,一份凉调羊肉,一筐子烧饼。
“不要招呼了,吃吧。”石涛拿起一个烧饼,舀起一块羊血。
“哎,兴邦,你很会点菜嘛。这个炒羊血真不错,够味!”
“那是,家乡菜我还是拿捏的了的。”
老城区的一些菜馆,别看不起眼,但生意相当火爆。主要是食材鲜,味道好,价钱还实惠。他们吃的这家就是一家老字号,主打羊肉烩面。面点大师傅把面揉和到筋道了,扯成细面条,往旁边的沸腾的小锅里一扔,加上羊油、木耳、黄花菜、面熟了连汤带面给你盛到一个大海碗里,加上青蒜苗、芫荽。趁热吃那味道地道的很。
菜更不用说了。淮海菜源远流长,自�
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