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第68(第3/3 页)

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很高兴,说明他是

认真看了,而且思考了,不是在敷衍她,但又有些心虚,她回答说:“应该是可以的,一天三顿饭,早饭对我们来说,是最麻烦的。”

她瞄了眼周锦程,声音小了些:“其实,其实早餐我想找个靠谱的早餐摊合作。当然,我会考察卫生情况、确保口味,也会和他们定好合同,保证质量的。”

颜冬姿有些心虚,这一点她没在计划书里写,没想到周锦程一下子就问到了关键点上。她做大锅菜是没问题的,但还真没大批量做过早餐。做早餐的,最主要的就是熟练度和手速,她和她家里人都不具备这份能力。

方圆厂260多名员工,就按照每人每顿3个包子来说,就是将近800个包子,她和她家里所有人忙活一晚上,都不见得能包出来800个包子,况且还是个需要长期坚持的活计。

况且早餐不能只吃包子,还得有油条、豆腐脑、粥品之类的。她利润有限,不可能雇佣更多面点工,所以她就想起了找别人合作。

周锦程点点头,说:“是个聪明的办法,但是如果和别人合作,还能有利润吗?”

颜冬姿观察着周锦程的表情,见他没有反感之意,忙点头:“有的,我都算过了。”甚至她还能从早餐上分些利润,至于要合作的店,其实颜冬姿也选好了,就是明达厂旁边夜市的那家包子铺,店主虽然晚上出摊,但卖的品类却和早餐差不多。

那个摊子上的包子、油条、豆腐脑之类味道都很不错,颜冬姿和店老板聊过,店老板感叹着这边的工人们只有晚上才会大批量的出来,早上基本上没人,他们大早上的就只能闲着,就很想开拓下早餐市场。

颜冬姿有信心能和他谈成合作,都是出来打工的,有生意上门,那是求之不得。便是和那家谈不成,还有大把的早餐店,不愁找不到合适的。

仔细看完整个计划书,周锦程看颜冬姿的目光又有些不一样了。一开始的夸奖,周锦程确实是带着极大的主观的,可是现在,他认为自己是客观的。

、签合同

这份计划很详细、具体,便是周锦程这个不算了解食堂运营的,看到了这份计划,也可以把工作有条不紊地开展起来。

这份计划书里,也有很多取巧的成分,不是偷奸耍滑,而是聪明的取巧,比如菜蔬、粮油准备和市场上的某几家合作,形成固定的进货渠道,让人家送货上门,这样就又节省了人力。

通篇看下来,两名

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