第223章(第2/2 页)
最新言情小说小说:
假千金疯狂作死后渣哥们人设全崩了、
重生之独宠一世、
修仙笔记:美女与都市的奇幻旅程、
古代生活日常、
王爷别虐了,夫人写了和离书、
九星域、
疯狂的开挂人生、
断亲吧!真少爷抱首富大腿飞升啦、
辞职后,我去寻找心中的白月光、
断绝关系不舔后,她们后悔哭惨了、
快穿之绑定拯救系统、
穿书后我只想苟住、
首长别宠我、
师弟暗恋你哦!惊喜吗?、
嫡长女今日登基了吗、
快穿:黑化后,我玷污了仇人之子、
五行觉醒、
观察者TheObserver、
人有点懵,你跟我说拯救世界?、
白月光归来,这隐婚老公我不要了、
使用脂玉小李制作配方会努力压制这种味道。
既然要提现树精灵的特色,这点务必做好。
将打发得到的材料放入低温箱保存,开始处理酸酸草。
一部分切的细如发丝放到一边备用,一部分榨汁,跟蜂蜜、玫瑰精油混合制成酸酸甜甜的酱汁。
酱汁中加入一些水,让质感流动、清冽。
最后处理薄荷、甜菜、麦芽,薄荷用刀切碎。甜菜和麦芽不能用铁刀切,要用木刀。
下手要快,尽可能减少损伤,保证食材的脆爽。
切好后放入玻璃盆中,加入之前准备好的酱汁、脂玉小李,捏住盆把手空翻搅拌。
随后拿出来开始摆盘。
沙拉摆盘很简单,用酱汁在盘子上刷几根脆草枝条,用脂玉小李慕斯点缀几朵白色花花。
用筷子把沙拉夹出来,摆上好看的宝塔造型。
配方制作好。
木梅花他们那边也准备好。
评委们早已抵达现场,机器人将配方端上去后大家先评价摆盘。
粗看差不多,细看差距有点大。
阿雅的摆盘更细节,将各种材料仔细按照比例堆叠起来,大小上自下而上自然和谐。
最大的亮点是酱汁分布,太均匀了!
对比之下,木梅花他们那边有点凌乱。
不是艺术感的凌乱,而是简单堆叠的凌乱,宝塔型不够出彩。
酱汁分布也显劣势。
木梅花他们看到阿雅的配方摆盘很吃惊,细节把控太好了吧?
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。