第177章(第2/3 页)
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层,十分嫩滑的皮,随即是劲道的内里,不断咀嚼中地瓜的味道出现,甜甜的,配合着白米果的香气,很享受。
“阿雅选手,这道配方味道好几了,十分厚重。从味道上来说这道配方使用这个盘子很合适,就是摆盘设计上不太合适。”
“谢谢评委老师点评。”
“我觉得口感上你这里也可以改善,比如不要用水,用油来软化。用水真的很败笔,湿度太高,原本很劲道、有糯香的咀嚼趣味下降了十个层级。”
阿雅制作的时候想到了,但是这次比赛限制了材料使用,没办法。
“这次比赛条件有限,我做不到那样。不过之后我会将这道配方改进的。”
作为她配方师等级晋级的配方之一,还算不错。
目前为止已经积攒了两道。
“对对对,这次限制了材料。虽然是题目问题,但是题目的限定就是考验选手�
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