第225章(第2/2 页)
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练。”
一般跟他们一样,开赛前培训班,进行高强度训练。
放出去历练的真的少见。
历练不是简单的出去见世面,其中充满各种危险,说不定就陨落在哪里........
“不知道,不能理解。”
他们的选手都放在学校里集训呢,很少让出门。
很快,配方制作出来,评委们期待的等着上餐。
阿雅制作的草果奶冻,底色白色,上面渐变的嫩绿色,是酸酸草和香草的颜色。最上面是草果和草莓的红色,渐变上去。
可爱的半球形,最上面用酸酸草点缀,放了草莓切出来的小翅膀。
下面是蜂蜜、树奶果混合香草汁调成的酱汁,随意洒出写意的摆盘花底。
配色有点梦幻、清新,这是阿雅从蓝兰老师那里学会的本市。
评委笑道:“这道配方,还没入口先吸引了我的心。”
“哈哈哈,我也是。阿雅同学,配色学的很不错。”
一点不生硬,不知道的还以为是个美术生。
相比之下,隔壁配色确实差一点。
不是十分跟一百分那种差距,是八十分跟九十九分的差距。
这点阿雅很自信,这两年,对艺术方面的学习丝毫没有落下。
越学习越感觉,配方真的涵盖各行各业,仿佛辽阔的大海,里面珍珠铺满,捡不完。
阿雅:“谢谢老师的夸奖。”
那位评委问:“可以问一下,你的摆盘是承袭某位大师,还是自己摸索的风格?”
配色真的很惊艳,搭配和渐变处理太完美了。
草果奶冻这类配方摆盘能玩的花样,也就配色、造型,别的不多。
但是越简单,越难。
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