第52章 靶场射击(第1/2 页)

“你这身板真不错，结实有力。”张武山带巫雨来到军需处，给他换了套崭新军装。巫雨也不客气，扒光衣服就套上张武山递来的军装。

“听司令说你枪法不错，有没有兴趣露两手看看。”

“行，我也好久没摸枪了，手痒痒的。”巫雨兴冲冲的答应，不过随后又摸了摸肚子，咧嘴笑道：“就是肚子饿得厉害，两天没正经吃过东西了。”

巫雨的直爽让张武山忍俊不禁：“放心吧，你可是司令亲自带来的兵，饿不着你的。跟我来带你去吃饭。”

巫雨小心翼翼地避开地面灰尘多的地方，担心扬起的尘土会弄脏身上的衣服。常年在山上，已经好久没穿过新衣服，连质地坚硬的军装都当成宝一样爱惜。

两人来到厨房，张武山早就让人处理好陈德良带回来的两只鹅，巫雨的身量一看就知道胃口小不了，蒸了满满一大盆白米饭。此时鹅肉刚刚焖好，端到桌子上，打开盖子香气扑鼻而来，巫雨看着牵肠挂肚的大鹅，喜笑颜开。

鹅肉是典型的广西焖法，先将生鹅煎至半熟，再将生姜等配料炒香，然后两者一起翻炒出肉香味，加水焖煮。秘诀就在酱汁的调配，加入蚝油等调料配置的酱汁倒入锅中，加入白酒，以及酸菜、芹菜等一起烹制。

张武山夹起一块肥美的鹅腿放到巫雨的碗中，说：“这野大鹅的运动多一点，肉质要比农户散养的紧实的多，特地交代他们焖久一点，肯定又软糊又入味，快尝尝。”

巫雨一个山野粗人，有时能猎到肉质鲜美的猎物，可他哪会炮制，只会加点盐来烤或者炖汤。粮食紧缺的时候，更是一连好多天不见荤腥，打到的猎物都得拿去换米盐。此时闻着能香味勾掉魂儿的焖鹅，垂涎欲滴，抓起鹅腿大口撕下一块肉，嘴巴都来不及细细咀嚼就狼吞下肚。一个小臂粗细的鹅腿竟让他三两口就解决掉，骨头都被嚼碎咽了下去，再低头猛扒半碗饭，扬起脑袋呵呵笑道：“武山哥，我还没吃过那么好吃的东西，这怎么做的呀，也太香了。”

“好吃就多吃点，慢慢吃别噎着，这一大锅鹅都是你的，饭不够继续上，今天给你饱餐一顿。”张武山看着巫雨大快朵颐，眼前这个充其量就是半大小子，跟自己刚入伍的时候一样的年纪，也是一样啥也不懂。

这一顿饭巫雨吃得那叫一个满足，一斤米蒸的一大盆饭都给造完，鹅肉也一块不剩，连肉汁都拌入饭里吃的精光。

“武山哥，以后还能这样吃吗，是不是只有第一顿才可以敞

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