第16章 肉联厂，猪大肠(第1/3 页)
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苏晓一边随着队伍移动，一边漫不经心的听周围的人聊天。
“哎呀，我闺女今天回来，想做点好吃的给她补补，不知道轮到我还有没有好肉？”
“今天的肉看起来很不错哦，该有三指膘，瞧那肉，肥油好多，可以榨出好多油哩，这肉一会还有就好了。”
三指膘？这是哪种肉？苏晓听了好奇不已，忍不住低声问海花嫂子，“什么是三指膘？”
海花嫂子的老乡听了，乐了，这闺女竟然不知道三指膘？
于是好心的低声解释，
“这猪肉呀也分等级，最好的五指膘为一等品，不过现在市面上很难见着了，现在市面上售卖的猪肉一般是两指膘、三指膘的。”
“就是说那肥肉最厚的地方，有两三根手指并拢那么宽。”
“这样一斤肉的价格一般在七毛八到八毛六之间，猪越肥，猪肉就越贵。”
“运气好
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