第151章 到手(第2/2 页)
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他们做饭呢,走了,回去了。不用送。”刘小草不在自己家,不自在,立刻站了起来,往外走。
顾立夏上前送了送,送到家属院大门口,折回来。
江文已经开始熬稀饭,熬上稀饭,又削土豆,顾立夏也出来摘了茄子。
指导江文做了茄子炖土豆。
把茄子洗净,和土豆一起,切成自己喜欢的形状;尖椒切片。
起锅倒油,将茄子和土豆放入锅中翻炒,倒入酱油,等到茄子有些蔫了的时候添水,水大概刚刚没过茄子和土豆就好。
等到水开后放入盐,醋,酱,炖大概十五分钟,和尖椒翻炒均匀就可以了。
又觉得还得加菜。
又指导着做了茄子焖红豆。
茄子洗干净切成条,豇豆洗干净后去两头,切成和茄子长度相近的段。
锅烧热后倒少许的油,放入生姜片,煎出香味后放入豇豆翻炒。
再放入茄子翻炒。
翻炒片刻后倒入适量的酱油、水,加盖焖煮7分钟左右。
焖煮7分钟以后,出锅。
一道简单、美味、下饭的简易快捷的菜就完成了。
想到了之前承诺江秀的油,直接把空间10斤的油桶,已经用下去了一些,直接倒进去了一个干净的坛子里。
又倒了10袋盐,又用了一个小坛子。
拿之前洗好的玻璃瓶,里面放了醋。
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